Glenfiddich 1982

Glenfiddich 30 歳

より高級なウイスキー（そしてこのウイスキーのように人気のウイスキー）をレビューするときは注意が必要です。希少性と価格が、必然的にあなたの嗅覚と味覚に偏りをもたらすからです。そのため、私は自分自身に、容赦なく正直になり、その過程で誰を傷つけるかを気にしないと誓いました。 しかし、この30年物のウイスキーは恐れる必要はありませんでした。...

Score 91/100

Glenfiddich 14 歳 Rich Oak

このグレンフィディック 14 年物 リッチオークは、その名前からもわかるように、特別なボトルです。アメリカンオークで 6 週間、さらにヨーロッパ産の新樽で 12 週間熟成させたクラシックなグレンフィディックです。常に革新的であるグレンフィディックは、当時、いわゆるバージンオークを使用した最初の蒸留所でした。 香りは芳香とハーブの香り。クローブ入りの甘いフルーツジャム。新鮮な木の削りくず。数分後には色が濃くなります。レーズンと熟しすぎたバナナ。 口に含むと、やや粒状で、意外にもサクサクしています。また、クローブも少しありますが、香りよりも多く、甘いフルーツを引き立てています。このリッチオークは、かなりボディが強いです。ややワックスのような風味です。...

Score 81/100

Glenfiddich 15 歳 Solera Reserve

数年前、亡き義父がグレンフィディックの18年物を一杯注いでくれたのが、私がシングルモルトと出会ったきっかけでした。それまでは、ロックでJWレッドを数杯飲むのがスコッチの飲み方でした。（恐ろしい、恐ろしい！） 私は幅広いシングルモルトの味を知り、12年物と18年物を試飲しましたが、この15年物のソレラは私にとって最高で最もユニークなものです。軽くて飲みやすいので、ブレンドを好む人にとってシングルモルト入門として最適ですが、マニアックな人でも満足できるほど複雑です。濃厚な味に移る前に、夜のテイスティングを始めるのに最適です。...

Score 89/100

Glenfiddich 15 歳 Solera Reserve

12年物よりもこちらを試すのが楽しみでした。12年物はまさに期待通りのものでしたが、15年物にはもっと期待していました。私が試したボトルは、蒸留所のエディションではなく、アルコール度数40%の標準バージョンです。 この15年物は、アメリカのバーボン樽で熟成され、その後ポルトガルのシェリーとバージンオークが続き、最後にソレラ樽で熟成されます。 オレンジと一緒にシェリーの香りがします。香りのようですが、それ以上の味がします。甘さ、クリスマスのスパイス、オレンジ、そして濃厚なシェリーが楽しめます。これは12年物よりもずっと熟成した飲み物で、はるかに複雑です。12年物は単純すぎて単調でしたが、これはもっと多くのものを与えてくれます。...

Score 87/100