Glenfarclas 1989 14 年 Sherry

Glenfarclas 105 20 歳

これは、すでに素晴らしいグレンファークラス 105 の特別ボトルで、シェリー樽で 20 年間熟成されています。アルコール度数 60% という驚異的な数値で提供されるこのシングルモルトは、決して手を出すべきではありません! 香りは強く、花のような香りで、濃厚なバラの花輪の香りがします。強い糖分、流れるようなジャガリー、そして少しのブラックペッパーのスパイスが主な香りを構成しています。もう少し時間をかけて飲むと、心地よく熟したバナナの香りも感じられます! その味わいはまさに圧巻です! ダークチョコレートの手榴弾と、容赦なく口の中で爆発するブラックペッパー C4 を想像してください。60%...

Score 94/100

Glenfarclas 12 歳

レビューを始める前に、このボトルの背景について少し説明が必要です。 このボトルは 2013 年 11 月のもので、それから現在までのかなりの期間、私の保管庫に眠っていたことにお気づきかもしれません。約 4 年前に別の「ファークラス 12」を購入しましたが、コルクに問題がありました。簡単に言うと、マスターズ オブ モルトがボトルを交換してくれました。これは非常に良い対応でしたが、さらに良かったのは、以前のボトルを私が適切だと思う方法で「処分」するように勧めてくれたことです。驚いたことに、私はそのボトルを流しに流すのではなく、飲むことにしました...

Score 84/100

Glenfarclas 1968/ 2010, 41yo OB c#5240 & c#702 for Thosop

リュック・ティメルマンスが選んだ樽。 香り: 最初は生き生きとしたタンジェリンとマンゴーの香り、それにレッドカラント、ブラックチェリー、タマリンドペースト。ダムソンジャム、ブラックカラント、イチジクのダークな要素が加わります。ミントやユーカリのメンソールの香りが全体にとてもエレガントに溶け合い、古い革と少量のバルサミコがさらに複雑な味わいを加えます。時間が経つにつれて甘いトフィーの香りが増し、グラスが空になる直前に、予想外に湿った干し草の香りとコーヒーの香りがします。信じられないほど複雑で美しい。 味:...

Score 94/100

Glenfarclas 21 歳

私はグレンファークラスの製品が好きです。家族経営で独立しており、自分たちの仕事をうまくやっています。派手なラベルの付いた明るいピンクのボトルに入った「奇抜な」実験的なボトリングはありません。シェリー樽で熟成されたスペイサイドはまさにそれです。私の考えでは、彼らはシェリー樽で熟成されたシングルモルトのベンチマークです。21は非常にリーズナブルな価格で、素晴らしい例です。 香り: ハチミツ、シェリー、クリーミー、オーク、バニラ、レザー、そしてほんのりとしたスモーク。 味わい: 素晴らしい滑らかな始まりで、ほとんどクリーミーです。プラムやレーズンのような粘り気のあるダークフルーツ、スパイスの効いたデーツ、穏やかなスモークの風味があります。胡椒の風味とナツメグの風味があります。 余韻:...

Score 89/100