Glenfarclas 1983 Family Casks IX Refill Hogshead #43 The Family Casks

Glenfarclas 1986 Sherry Cask

このファミリー カスクのボトルは、リフィル シェリー パンチョンで熟成され、521 本が生産されました。 香り: ドライフルーツの品種による軽いシェリーの影響がありますが、やや抑えられています。シェリーの上には、オークとバニラのはっきりとした香りが漂います。また、甘さも感じられます。水を少し加えると、シェリーの香りがさらに引き立ち、よりバランスが取れます。 味わい: このウイスキーは、口の中で非常にリッチな感じがします。最初は舌にジューシーな香りがし、その後、心地よいスパイスとドライな香りが続きます。 フィニッシュ: フィニッシュでは、まだスパイシーな感じが残り、オークが戻ってきて、最後に少しモルティな香りになります。特に長いフィニッシュではありませんが、残っている間は良いものです。...

Score 85/100

Glenfarclas 10 歳

グレンファークラスは家族経営の蒸留所で、現在はグラント家の6代目が経営しています。この蒸留所は現在175周年を迎えており、スペイサイド最大の伝統的な直火式銅製ポットスチルを使用するなど、今でも伝統的な蒸留方法を採用しています。 グラスに注いだものは、濃い金色の蜂蜜のようです 香りは甘いシェリー、オレンジピール、蜂蜜、バニラです。 滑らかで、シェリーに浸したドライフルーツ、バニラとシナモンのスモーキーな甘さが感じられます。 後味は中程度の長さで、スパイシーで軽くスモーキーです。 本当に素晴らしいエントリーレベルの10年物のスペイサイドです。

Score 76/100

Glenfarclas 30 歳

香り: 紫ブドウ: 果肉、皮、種、すべて。アーモンドとブラックカフェイン (ココア) の洗練された霧のような苦味があり、トフィー/マシュマロも感じられるかもしれません。 味わい: 滑らかで控えめに始まります。生のカシューナッツとかなり薄いキャラメルで、レザーモカ (蒸したブルグル) のように控えめです。味わいが広がり、シャープなキャラメルとおそらくアセトンが感じられ、しっとりとしたコーヒーの粉のように薄まり始めます。 余韻: 最後の一口を飲み込んだ後、短く、または実質がありません。それでも非常に心地よい後味です。軽いブドウのキャラメルと、おそらくコーヒーです。...

Score 87/100

Glenfarclas '105'

グレンファークラスに期待される滑らかさとバランスを備えたカスクストレングスのパンチ。アベラー アブナードに比べて、この酒は水でアルコール度数を下げるのがはるかに簡単だと思います。アルコール度数を下げると、このモルトが本当に輝きます。口に含むと、甘さ、フルーツ、スパイス、シェリーの風味が豊かに広がります。アブナードがシェリーとアルコール度数が高すぎると感じたら、複雑さが少し犠牲になっても、グレンファークラス 105 はぴったりです。カスクストレングスで、価格に見合った価値があります。

Score 90/100