Glenfarclas 1964 Family Cask VII Sherry Butt #4719

Glenfarclas 25 歳

1 月にグレンファークラス 15 年のギフト ボックスを注文したら、この小さな 25 年のボトルが付いてきました。今こそ開けて楽しむときだと思います! 香り: なんという香り! すごい。おいしい。カラント、アップル フリッター、シナモン、フルーツ ケーキ! 大好きです。ほんの少し鼻がヒリヒリします。嗅いでいるのはウイスキーで、フロスティングされたクリスマス ケーキではないことを思い出すのにちょうどいいくらいです! うーん... 味覚: うーん! 少し酸味があります。スパイスが強まっています。口当たりは物足りないです。本当に、あまり良くありません。 フィニッシュ: まさにこれ!...

Score 84/100

Glenfarclas 12 歳

一見すると、薄い銅のような香り。グラスの壁に沿って脚がゆっくりと、しかし決意を持って垂れ下がっていく。幅は中程度。 香り: 一杯が飲み手を待っている間、周囲の空気を満たす香りを放ち、彼を誘惑しようとする。濃厚。すぐにトフィー、ビターチョコレート、プルーンが覆い、その後、オークが毛穴から染み出す。すべてがすぐに溶け合い、完璧なバランスのデザートになる。 口当たり: 液体キャラメル、プルーンがやってくる。ドライだが持続性がある。新鮮なオークが浸軟している。生アニスの風味がほんのり。 余韻: 長く甘く、まろやかな。 結論: 完璧なバランスで、愛情を込めて焼かれた。

Score 92/100

Glenfarclas 15 歳

グレンファークラス 15。着色料は加えられておらず、同社の標準品のほとんどが 43% であるのに対し、創業者は 46% で瓶詰めされています。どうやらそれが好みだったようです。 ボトルは 90% 残っており、空気に触れる時間を確保するために約 2 週間開封されています。現在、米国では市販されていません。 香り: どこから始めればいいでしょうか。プラム、焼きチェリー、フルーツケーキ、クリーミーなミルクチョコレート、ブラックベリーとラズベリー、焦がしシナモン、ブラウンシュガー、粉砂糖、マジパン、黒ブドウ。ウイスキーをじっくりと味わった中で、最も複雑で素晴らしい香りの 1 つです。少なくとも 45 分、おそらく 1...

Score 96/100

Glenfarclas 17 歳 bottled 1990s

グレンファークラスは、スコットランドで今も家族経営の蒸留所のうちの 1 つです。1865 年以来、グラント家が経営を担ってきました。5 代目のジョン グラントは、やがて息子のジョージ、つまり 6 代目に会社を譲ることになります。しかし、それは将来の話です。今日は「古い」グレンファークラスを試飲します。古いというのは、1992 年以前に瓶詰めされたという意味で、1975 年以前に蒸留されたという意味です。17 年物です。75cl のボトルです。 香りは柔らかくクリーミーなシェリーに、スプーン一杯のバルサミコ、グーズベリー、そしてかすかなスモークの香りがします。蜜蝋とバニラもありますが、レーズンを主役にした煮込んだフルーツが強調されています。背景にはモカの香りがかすかに感じられます。...

Score 85/100