Glenfarclas 1960 The Family Casks III Cask #1768

Glenfarclas 21 歳

グレンファークラスで嫌いな銘柄に出会ったことはありませんが、21年物はこれまで試した銘柄の中で最も風味豊かでバランスが良く、最も「ファークラス」らしい銘柄だと思います。また、グレンファークラスのブランドアンバサダーであるジョージ・グラントのお気に入りでもあるので、グラント本人もこの銘柄をこの蒸留所のプロフィールをよく表しているとみなしているに違いありません。(1836年に設立されたこの蒸留所は、リッキー・ヘンダーソンが盗塁を決めてから間もない1865年からグラント家の手に渡りました。)...

Score 90/100

Glenfarclas 15 歳

素晴らしい。甘くて美しくバランスのとれた、祝祭的な食後の楽しみです。 香り: オレンジ、シェリー、ナッツのモルト、ほのかなタール、砂糖漬けのフルーツ。 味わい: 思ったより蜂蜜っぽさは少なく、リッチなテクスチャー、スパイスの効いたフルーツ、シェリー、オレンジ、ヘーゼルナッツの香り。ストレートでも、口の中に長くとどめておくことができ、少しヒリヒリしますが、温まります。水を一滴入れても大丈夫ですが、私はストレートで室温より温かい方が好きです。 余韻: 長く、複雑で、満足感があります。 これは、座って味わい、圧倒されるウイスキーです。考える必要はありません。口の中で起こっていることを感じるだけです。

Score 91/100

Glenfarclas 12 歳

香り: 甘いシェリー酒のフルーツ、樹液のオークの香り (これは良いですが、それほどセクシーではありません) がありますが、苦いココア/エスプレッソの香りはありません。ミルクチョコレート (ミルカ)、背景にほんの少しレモンの香りがします。このモルトは 15 年物よりも若い感じがします。フレッシュで、より草っぽい (シェリー酒のモルトについてそう言えるなら) し、前回の投稿で覚えているように「緑の草の谷」を意味する「グレンファークラス」という名前にとてもふさわしいです。素敵な香り。濃厚な古いシェリー酒のモルトを飲むときに時々私を悩ませる「バルサミコ酢」の香りがないのが本当に良かったです。 味: 甘美なドライフルーツ、ミルクチョコレートの甘さ、スパイシーさ、そしてピートスモークの痕跡さえあります...

Score 85/100

Glenfarclas Movember 2011 bottlings - Glenfarclas 9 歳

皆さんもご存知のとおり、今はモーベンバーの時期です。マスター オブ モルトのスタッフがモーベンバーのために特別に用意した今年の特別ボトルを試飲するよりふさわしいものはありません。この小さなクラッカーは 2002 年 9 月に蒸留され、2011 年 9 月に瓶詰めされました。この非常に珍しい 9 年物のグレンファークラスは、2 つのオロロソ シェリー ホッグスヘッド樽から造られています。若いグレンファークラスのボトルをカスクストレングスで飲むことはめったにありません (105 は良い例ですが、NAS です)。これはこれを試す絶好の機会です。グレンファークラスの愛好家として、試飲する前にこのボトルを 1...

Score 89/100