Glendronach 19 年 1992 Cask #161

GlenDronach 1989 single cask 3315

このグレンドロナック 1989 カスク 3315 は、グレンドロナックの 2010 年シングルカスクの中で 2 番目にペドロ ヒメネスを表現したものです。 PX ブドウはすぐに圧搾するのではなく、天日干しされます。これにより、水分が少なく糖分が多いレーズンに変わります。アルコールを加える必要があります。そうしないと、PX はほとんど発酵しません。最終的に、濃厚で甘く、風味豊かなワインになります。機会があれば、PX ワインをぜひお試しください。とてもユニークです。 香り: もう一つのクリーンなシェリー樽ですが、今回はバルサミコ酢とシロップの香りが強く、香りがずっと強くなっています。素晴らしい革のような香りとオークの艶出し剤 / ペイントシンナー (実際、素晴らしい追加要素)...

Score 90/100

GlenDronach Glendronach Cask Strength Batch 4

グレンドロナックは、ここ 10 年ほどの間に熱狂的なファンを生み出してきました。私は少なくとも 20 年前からこのワインのことを知っていましたが、それは私が「時代の先を行く」ヒップスターだったり、「流行る前から知っていた」からではありません。いいえ、私のグレンドロナックの話はもっと単純です。妻の祖父は、いつも家にグレンドロナック 12 年を 1 本置いていて、私は彼と一緒にスコッチを飲む数少ない人の 1 人です。彼と一緒に初めてスコッチを飲んだとき、私はグレンドロナックのことを聞いたことがなく、私の知り合いも誰も知りませんでした。 **グレンケアン グラスでストレート** * 香り: 予想していた濃い粘着性のあるフルーツ (デーツ、イチジク)...

Score 87/100

Glendronach 15 歳 Revival Sherry Cask

これは面白いです。ココナッツ、ラム、レーズン、タバコ、ライム、大麦の素晴らしい香りです。時間をかけて、ボトルを開けて 1 時間放置してから注いで、しばらくグラスに放置してください。 これは本当に水で開くのですが、私が覚えている他のどのウイスキーよりも優れています。そして、すごい違いです。ハイランド パーク 25 年を思い出させます。豊かで複雑なフルーツ、スパイス、シロップ、上品なフランスの香水のような花の香り。 口に含むと、ドライなフルーティーな始まりに、ラム レーズン、樹液、羊皮紙、ココナッツ、古いオーク、スイカのブレンドが続き、花の甘さとタバコのフィニッシュが続きます。間違いなく、古いウイスキーが入っています。...

Score 90/100

Glendronach 20 歳 Tawny Port Finish

彼らの「ウッド フィニッシュ」シリーズのこのグレンドロナックは、立派な 20 年物です。昨年の夏、数か月間タウニー ポート パイプで熟成された後、リリースされました。 香りは甘さと酸味の戦いです。ラズベリーの甘さとブラックベリーの酸味が戦っています。フルーティーとしか言いようがありません。驚くほどの煙の痕跡と少しのワックスのような感じがあります。 アタックはとてもスパイシーで、フルーツはポートに圧倒されます。酸味が甘味を征服します。黒ブドウ、モン シェリー ボンボン (リキュールとチョコレートの両方)。終わりに向かって、かなり苦くなります。 フィニッシュは非常に長く、まだスパイスが効いていますが、デスは私の好みには苦すぎます。 まあ、これは、私の意見では、他の点ではなかなか良いウッド...

Score 79/100