Glencadam 1990 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Glencadam 15 歳

まず、このウイスキーのサンプルを提供してくれた @Timp に感謝します。私は以前、10 を 1 本飲んで楽しんでいました。そのため、15 はしばらく「試してみたい」リストに載っていました。 香り ほのかなフルーツの香りが漂い、ジャスミンの花、桃、ローズウッド、ほんのりオレンジの香りがします。オークの香りも感じられます。 味わい 最初はフルーティーです。その後すぐに乾いて、少し苦くなります。オークの香りと桃、ビターオレンジの香りがずっと続きます。 フィニッシュ 長くて乾きます。 加水 これに少し水を加えました。25ml に 1/4 ティースプーンくらいでしょうか。少し水を加えると間違いなくおいしくなります。...

Score 86/100

Glencadam 10 歳

香り: さわやかな陽光の下、オーク材のテーブルに置かれた生のキノコとアボカドから、春の香りがほんのり漂い、新鮮ですっきりとした香りが漂います。喉の渇きを癒すためにファンタオレンジ、冷たい牛乳、リンゴジュースを用意し、レモンの皮と大麦ホップがそれぞれに少しの風味を加えます。 味: すっきりと包み込むようなオイルが口の中で広がり、ゆっくりとクリーミーな質感に変化します。ファンタオレンジの泡立ちが舌をゆっくりと麻痺させますが、バニラとオークのスパイスの香りを邪魔するほどではありません。アップルサイダー (ノンアルコールタイプ) とレモンの皮が柑橘系の香りを醸し出し、春の香りによく合います。 フィニッシュ:...

Score 84/100

Glencadam 17 歳 1989 Signatory

アンドリュー・シミントンのシグナトリー ヴィンテージ カスク コレクションには、樽の強さでシングル カスクが入っています。このボトルは 7 年前に登場し、17 年物のグレンカダムが入っています。アルコール度数は非常に高いです。色から判断すると、これはアクティブなカスクです。 香りはスミレやラベンダーのフローラルな香りですが、草の香りもあります。キャラメルもたくさんあります。果物は熟しすぎていて、プラムや桃を思い起こさせます。フルーツのコンフィもあります。かなり油っぽいです。スパイスは控えめです。オレンジ ジュースに浸したブラウン バナナの香りがほのかに漂います。ヘーゼルナッツ。はい、これは複雑です。加水すると甘くなり、ナッツの香りが増します。...

Score 83/100

Glencadam 9 歳 2011 Signatory

グレンカダム蒸留所を見つけるのには、少し手間がかかります。1825 年に設立され、ダンディーとアバディーンの中間にあるブレチンにあります。友人のベニーが、シグナトリーの最近の瓶詰めのサンプルをくれました。これは、ヴィノテック マッセンとビリーズ ウィスキー バレルのために瓶詰めされたものです。非常に淡い色です。さっそく試してみましょう。 桃、バナナ、オレンジ、タンポポの香りがする、夏らしいフルーティーな香り。とても飲みやすいです。飛び抜けた香りではなく、むしろ中庸ですが、香りは素晴らしいです。かなり控えめです。...

Score 84/100