Edradour 10 年 Glass Pack

Edradour 1997 11 歳 Chateau Neuf Du Pape Finish

エドラドゥールは、そのフィニッシュで知られています。「ストレート フロム ザ カスク」シリーズのボトルは、樽詰めのシングル カスク ウイスキーです。このウイスキーは、アルコール度数 57.2%、12 年熟成で、10 年間ホッグスヘッドで熟成された後、シャトーヌフ デュ パプのワイン樽で 18 か月間再ラックされています。 「教皇の新しい城」を意味するシャトーヌフ デュ パプは、ローヌ地方のワイン産地にある有名な村の別館です。このワインは、さまざまなブドウから作られています。最も重要なのは、グルナッシュ ノワール、シラー、サンソー (赤ワイン)、グルナッシュ ブラン、クレレット ロゼ、ルーサンヌ (白ワインとロゼワイン) です。 このワインは、ウイスキーの香りが強く感じられるほど鼻に残ります...

Score 67/100

Edradour 13 歳 1998 Natural Cask Strength

この13年物のエドラドールは、ナチュラル カスク ストレングス シリーズに登場しました。素晴らしいデカンタに入っています。シェリー樽で13年間熟成され、カスク ストレングスで瓶詰めされました。素晴らしい濃い色です。 香りは草のようで甘みもあります。シレックス、マッチの火、革の香り。ダーク ベリーとオーガニック チョコレート。グーズベリーも入っており、甘酸っぱさも感じられます。マジパンも加わります。クレメンタインでほどよい苦みが加わります。とても嬉しい驚きです。小さじ1杯の水を加えると、間違いなく最高になります! 認めましょう、こんな味になるとは思いませんでした。新鮮なイチジク、レーズン、キャラメル オレンジ。...

Score 86/100

Edradour 2003 Port Cask #379 2nd Release

このウイスキーの素晴らしいところは、バーボンやシェリーの樽で通常熟成された後仕上げられていないことです。いや、このウイスキーは、以前に少なくとも 20 年間ポートが熟成されていたポート ボデガの樽で完全に熟成されました。ですから、これはポート樽で熟成されたウイスキーです。間違いなくそうです! 色はロゼ ワインに少し似ていますが、少し濃い色です。このウイスキーは、2003 年 11 月に眠らせた 10 個のポート樽のバッチから作られています。 このエドラドールの香りは、ただただ素晴らしいです。何層にもわたって新しいものが詰まっています。まるでタマネギの皮をむいて、各層に新しい香りを見つけるようなものです。ダーク ベリー、レッドカラント、グーズベリー (ベリー ジャムの瓶 1...

Score 72/100

Edradour 18 歳 1998 for 10 Years The Nectar

昨年 11 月のウイスキーフェスティバル「スピリッツ イン ザ スカイ」で、アンドリュー シミントンがこのサンプルを私に提供し、ぜひ試してみなければならないと言いました。 シェリー酒の香りが強く、ダーク フルーツ、オレンジ マーマレード、チョコレート、アーモンド、ラム レーズン、煮込んだルバーブ、マラスキーノ チェリー、グリル パイナップルの香りがします。これは本当においしいです。水を少し加えると、ダーティなエッジになります (これはとても心地よいです)。ゴムのような風味とチョコレートの風味が少し加わります。 アタックはとてもパワフルです。クリーミーでとてもスパイシーです。唐辛子、シナモン、サフラン、大量のナツメグが最初からとてもスパイシーです。スパイシーさが少し薄れると...

Score 88/100