Dalmore Aurora 45 年 1964 Oloroso Sherry Cask

Dalmore SMWS 13.47

これは、2005 年 5 月 12 日に蒸留された、リフィル元バーボン樽から 59.3% で 10 年物のダルモアを SMWS がボトリングしたものです。 もちろん、シェリー樽に入れていない若いダルモアの味がどんなものか知りたかったのですが、ベースモルトのエレガントさと品質に嬉しい驚きを感じました。 香り: メスカル。こんにちは。控えめなバタースコッチ。最高のハイランドパークで見つかるようなバターチョコレート。暑くなってきました。お元気ですか? メキシコ人がチリパウダーで巻いたタマリンドキャンディーを彷彿とさせます。コーヒー。ココナッツの香り。ゴージャスな香り。お会いできてうれしいです。飽きることはありません。 口当たり: フル...

Score 92/100

Dalmore 12 歳

香り: 鋭く麝香のような香り。土と草の香りとバタースコッチの甘さがあります。さらに嗅いでみると、全体に海塩とわずかな酢の香りがしました。焦げた木の香りもあります。 ボディ: 口に入れると、舌先は滑らかで油っぽく、口の両側はシルキーです。ウイスキーはより荒く、口の奥に残ります。ベルベットのような味わいです。 味わい: 最初は油っぽく、苦味とスパイスが感じられます。ウイスキーは口の前部は甘味、後部はスパイシーで胡椒のような味で、この食感と風味が最も長く残ります (かなり長く残ります)。 これはとても満足できるウイスキーで、飲むたびに何か新しいものを与えてくれます。

Score 75/100

Dalmore Cigar Malt

以前、地元のコンビニに行ったとき、酒類の棚にこの商品を見つけました。葉巻を少し吸うので、興味をそそられました。オンラインで調べたところ、最近（当時）製造中止になり、グラン・レゼルバに置き換えられたと知り、残念に思いました。蒸留所の従業員の中には、この「ブランド変更」にかなり腹を立てている人もいるという噂さえありました。とてもリーズナブルな価格だったので、店に戻って、在庫の最後から2番目のボトルを購入しました。...

Score 59/100

Dalmore Tweed Dram

香り: かなり軽い香り。私は「ライトシェリー」と呼んでいますが、モルト、ハチミツ、バニラ、フルーツ（サルタナ、焼きリンゴ）の香りがあります。 味わい: 甘く、サルタナ、スパイス、ハチミツの香り。非常に繊細で、それほど甘くなく、軽いワインの香りがあります。 フィニッシュ: ショート～ミディアム。モルト、かすかなドライシェリー、スパイシーな香りで終わります。

Score 82/100