Coleburn 1972 Map Label Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Coleburn 1979 21 歳

レアモルトシリーズのこのコールバーン 1979 についての意見を読むのはかなり面白い。みんな特に良いとは思っていないようだが、それでもほとんどの人が、これまで瓶詰めされたコールバーンの中で最高だと言う… コールバーン蒸留所は、他の多くの近隣蒸留所と同様に、1980 年代に廃業した。 コールバーン 21 年 1979 (59.4%、レアモルト 2000) 香り: ワックスのような香りがするフローラルでピリッとした香り。少し湿っていて土っぽい。結晶化したオレンジ。しばらくすると甘い香りも現れ、シリアル クッキーとココナッツ クリームの香りがほのかに感じられる。白ブドウ。レモン。常に背景に繊細なピートが感じられる。口当たり:...

Score 87/100

Coleburn 1979 / 21 歳 / Rare Malts

1896 年にロングモーンとベンリアックから目と鼻の先で設立されたこのスペイサイドの蒸留所は、今ではなくなってしまいました。コールバーンは、1983 年にディアジオが行った大規模な閉鎖ラウンドで 28 軒の犠牲になったうちの 1 軒でした。その間に、この敷地はプロジェクト開発者のウィンチェスター ブラザーズに売却されました。このコールバーン 1979 は、この長い間忘れ去られていた蒸留所から公式にリリースされた唯一のものです。私にとって、このモルトと出会ったのはこれで 3 回目です。...

Score 85/100

Coleburn 14 歳 1983 Signatory

コールバーンはロングモーンとベンリアックから目と鼻の先にあるので、スペイサイドの中心地、エルギンの町からそれほど遠くありません。1985年以来閉鎖されています。公式のボトリングはありません (2000年のディアジオによるレアモルトを除く)。私が試飲する14年物は、1997年にシグナトリーによってボトリングされたものです。これまで私が試飲したのは、同じくシグナトリーによるコールバーン1本だけです。 香りは草、柑橘類、グーズベリー、キウイのフレッシュな香りから始まります。蜂蜜が少し。樟脳が少し加わります。心地よい香りですが、ひねりがあります。しかし、それが何なのかは正確にはわかりません。...

Score 73/100

Coleburn 17yo (1965/1982) Gordon&MacPhail

コールバーン：美しい建物、興味深い名前、知られていない製品。まさに私が探していた一杯です… 説明：このウイスキーについてはあまり知られていません。1965年にスペイサイドのコールバーン蒸留所で蒸留され、無名の樽で熟成されました。17年後、ゴードン＆マクファイル社が古い茶色のラベル Connoisseurs Choice として瓶詰めしました。 香り：古くて埃っぽい。カビの生えた家具、太陽に温められたリノリウム、蜜蝋、ユーカリの香り、かすかなオレンジの皮の香り。もっと？燃える葉、タバコの灰、ガムドロップ、バニラの香り、そしておそらく虫歯の不快な香りはどうでしょうか？...

Score 82/100