Clynelish 1979 21 年 Cask #8333 The Bottlers

Clynelish 16 歳 1996 Blackadder Raw Cask

ブラックアダーのこのローカスクボトルは、すでに少し古いものですが、オランダの友人マニーのおかげで口に運ぶことができました。これは 1996 年に蒸留され、シェリー樽で熟成されたクライヌリッシュです。16 年後に 528 本の樽熟成が達成され、この場合はなんと 58.6% です。そして、はい、またもや黒いパン粉が入っています... 結局のところ、これはローカスクのリリースです。 香りは比較的アルコール度数が高いですが、それを過ぎると、青ブドウ、熟しすぎた赤リンゴ、グーズベリー、砂糖漬けのオレンジ、クルミ、黒蜂蜜の素晴らしい香りがします。チョコレートのほのかな香りと、湿った土の香りが少しします。私はこれが大好きです。...

Score 88/100

Clynelish 18 歳 1997 The Whisky Mercenary for Dram 4 ALS

Dram 4 ALS は、神経筋疾患の研究を支援する非営利団体「A Heart for ALS」のために資金を集めるために、ウイスキー愛好家の友人数名が始めた取り組みです。そのボトルの 1 つが、1997 年の 18 年物のクライヌリッシュです。 予想通り、香りは素晴らしくワックスのようで、フルーティーです。ラズベリーやイチゴなどの赤いフルーツを思い浮かべてください。ラベルには記載されていませんが、香り (そしてもちろん色) はシェリー樽を強く示唆しています。嗅ぐとタバコ、オレンジ、マジパンの香りも感じられるため、その確信はさらに強まります。ジューシーな蜂蜜とアプリコットのペストリーが、素晴らしく甘く豊かな香りを醸し出しています。...

Score 88/100

Clynelish 15 歳 1995 The Nectar of the Daily Drams

樽の選定に関して非常に高い評価を得ているベルギーのボトラー、ネクターが、5年ほど前にドイツ市場向けにこのクライヌリッシュ 1995 を瓶詰めしました。なぜこんなに長い間存在していて、もう入手できないボトルをまだレビューしているのかと、時々質問されます。ええと… 気分がいいから、好きだから。他にどんな理由が必要でしょう? トラック一杯のバニラの後に、主に白いフルーツと砂糖漬けのレモンがクリーミーな香りを漂わせます。刈りたての草、火打ち石、ほろ苦いグレープフルーツの風味。そして最後に、ほんのり塩味がします。私に言わせれば、典型的なバーボン熟成のクライヌリッシュです。...

Score 85/100

Clynelish Exclusive Malts 15 Year 1997 Cask Strength

外観: グラスの中で細い脚。コーティングなし。魅力的な色 香り: バーボンの香り。ショートブレッド、甘いクリーム、ヌガー。バニラビーンズ 味わい: バーボンの香りが少し強い。バニラ。口当たりは薄い。シリアルの特徴。スモーキーさや農場の香りがまったくない。 後味: 加水してもかなり熱い。シャープな後味。カシューナッツ。バタークリームのウエハース。中～長め。最後にメレンゲの香り。 これは標準的な 14 年物のクライヌリッシュと比べてどうでしょうか。まあ、いわば、多かれ少なかれです。14 年物には目立った欠点がありますが、このボトルに現在欠けている興味深い特徴もあります。 ただし、公平を期すために言うと、ボトルは開けたばかりなので、ウイスキーが呼吸する時間がありません。 Brora 24...

Score 92/100