Caperdonich 14 年 Connoisseurs Choice Gordon & MacPhail

Caperdonich 20 歳 1992 Creative Whisky Company

魂をスケッチせよ！これはラベルに描かれたアートワークの名前で、アメリカのファンタジーとメタルのアーティスト、トニー・コールの作品です。このボトルは、デイビッド・スタークのクリエイティブ・ウイスキー・カンパニーによる3シリーズのうちの最初のものです。1992年10月2日に蒸留され、20年間熟成されたカパードニッチです。300本のみ販売されます。 ああ、これがカパードニッチだ！甘さに満ちた非常に甘美な香り。蜂蜜、エッグノッグ、蜜蝋、ジューシーなチェリー。穀物のような何かもあります。素晴らしい！ 口に心地よく絡み、クリーミーです。カパーならではの素晴らしい甘さです。スパイシーさもあります。ナツメグ、黒胡椒、シナモン。マジパン。これは水は必要ありません。これは楽しめます。...

Score 89/100

Caperdonich 1972 38 歳 (Whisky Agency)

私はカパードニッチが大好きです。1972 年は最高のヴィンテージとして知られています。私のお気に入りの蒸留所の 1 つであり、お気に入りの独立系ボトラーの 1 つです。花火が上がるのを覚悟してください。 カパードニッチ 38 年 1972 (58.4%、ウィスキー エージェンシー 2011、リフィル シェリー、145 本) 香り: トラックいっぱいのアプリコット ジャム、素敵な家具用つや出し剤、そしてマンゴー、タンジェリン、洋ナシ、マルメロ、さらにはホワイト チェリーなどのジューシーなフルーツが後押しします。時間が経つにつれて、これらは (微妙な) ドライ フルーツ (アプリコット、イチジク) とアーモンドへと少しずつ変化します。フルーツ...

Score 93/100

Caperdonich 1992/2012 20 歳 Duncan Taylor Octave Cask

カパードニック蒸留所は、ロセスのモレイタウン村の北端に位置し、1897 年に「グレン グラント #2」という名前で開業しました。この蒸留所は、グレン グラント蒸留所も建設した J. & J. グラントによって設立されました。残念ながら、グレン グラント #2 は、世紀の変わり目頃にスコットランドのウイスキー業界にパニックを引き起こしたパティンソン スキャンダルによる危機の結果、1902 年に再び閉鎖されました。蒸留所は休眠状態でしたが、1965 年にグレンリベット蒸留所によって再建され、生産が再開されました。その頃までに、イギリスの法律により、同時に操業している蒸留所が同じ名前を使用することが禁止され、グレン グラント #2 はカパードニック...

Score 85/100

Caperdonich 36 歳 1972 Gordon & Macphail Reserve

ケーパードニックは元々グレン グラント No.2 という名前だったことをご存知ですか? とにかく、このゴードン & マクファイル社のボトルは、リザーブ ラベルの慣例通り樽詰めで、アルコール度数 57% でオランダ市場にリリースされました。 ケーパーは、通常、香りにフルーツ爆弾という意味ですが、ここではそうではありません。確かに、フルーツはたくさんあり、主にオレンジ、デイジー、レーズンですが、木の削りくず、ニス、オークのほこりっぽい層に隠れています。クローブとシナモン。少しラム酒を思い出させます。でも、とても美味しいですよ! 水を加えると、ビター オレンジ マーマレードと庭のハーブが感じられます。チャービル、なんてこった!...

Score 85/100