Bunnahabhain 1974 34 年 Oloroso Wood The Perfect Dram

Bunnahabhain Toiteach

まず第一に、私はブナハーブンの大ファンだということを言わなければなりません。そうは言っても、この一杯が気に入ることはすでにわかっています。 ボトルを開けてから6週間ほど経ち、小さじ半分の水を注ぎました。 香り: 甘いピート、バナナ、レモン、スモーク、バニラ、オーク。 味わい: 最初に甘いピートがやってきます。その後、バニラカスタード、バナナ、レモン、柔らかい塩水が押し寄せてきます。そして、ブナハーブン特有の甘くクリーミーな味わい。おいしい! フィニッシュ: タールとヨウ素は抑えられています。ブナの甘さがクレッシェンドして口の中を包み、舌の奥にミルクチョコレートの痕跡を残しながら革のような味わいに変わります。...

Score 89/100

Bunnahabhain G&M 2009-2017 Cask Strength 60.5%

私はブナハーブンについてあまり経験がありません。スピリット オブ トロントでいくつかの銘柄を試飲したことがあり、12年物のミニボトルも持っていますが、まだ開けていません。 この銘柄のサンプルを提供してくれた @Astroke に感謝します。オンラインで調べたところ、この銘柄は2009年3月31日の蒸留から2017年3月21日の瓶詰めまで、樽詰めのシェリーで熟成されたファーストフィル（ホッグスヘッド）で、8年物の10日前だそうです。 この銘柄は、いつものように落ち着いてから香りとテイスティングノートを取り、水を数滴加えて待ち、香りとテイスティングをします。ハイランド ウイスキーのグラスで味わいます。 --- **香り: 22/25** ...

Score 89/100

Bunnahabhain Toiteach A Dha

Toiteach A Dha は、数年前に Bunnahabhain がリリースした最初のレギュラー ピーテッド エクスプレッションの 1 つをリミックスしたバージョンです。オリジナルよりもシェリー樽の割合が高いと言われていますが、詳細なヴァッティング情報がなければ、何が起こっているのかわかりません。PPM の高いモルトを使用し、すべてバーボン樽からヴァッティングされた Ceobanach とは一線を画していると思います。 数年前に Toiteach のオリジナル バージョンを試したことがありますが (@Robert99 提供)、心地よく植物の香りと胡椒の香り、スモーキーな味わいで、少し Talisker を思い出させるものでした。 **香り:** ミルキーなピート...

Score 87/100

Bunnahabhain Cruach-Mhona

Cruach-Mhòna はゲール語で「泥炭の山」という意味なので、これはピートが強いブンナになると思います。旅行小売用に 1 リットルのボトルで販売されています。私が初めて飲んだのは 2011 年ですが、これは 2015 年の 3 回目の瓶詰めです。 確かにピートの香りがしますが、それほどではありません。でも驚くほど甘いです。実際、濃くて甘いです。シェリー樽が使われているのは明らかです。砂糖漬けのフルーツ、クルミ、ローストビーフ、そして…えーっと…チキンブロス。海の要素もありますが、それほどではありません。正直に言うと、魚でも肉でもありません。 ボディはかなりソフトですが、ピートがかなり多くなり、甘さもかなり増しました。船のロープ、甘い大麦糖、焦げた木、リコリス...

Score 83/100