Benrinnes Batch 1 That Boutique-y Whisky Company

Stronachie 12 歳

はるか昔、ハイランド地方にストロナキーという蒸留所がありました。1890年代に設立されましたが、当時の所有者であるセント ジェームズ エクスポート カンパニー リミテッドによって 1928 年に再び閉鎖されました。1950 年頃に建物は取り壊されました。ストロナキーのラベルは 1890 年以来、デュワー ラトレイが販売していました。現在 A.D. ラトレイとして知られるこの会社が、2002 年のオークションで 1904 年のストロナキーのボトルを手に入れました。彼らはサンプルを採取し、古いレシピに基づいて新しいストロナキーを作ろうと決めました。彼らのプロファイルに最も適した蒸留所はベンリネスであると彼らは判断しました。...

Score 80/100

Stronachie 12 歳

香りはラム酒に浸したオレンジ クリームシクル。レーズンや洋ナシのフルーティーな香りがグラスに漂います。ピート スモークの香りがほんのりと漂い、バタースコッチの香りがほどよく、バンドエイドと消毒用アルコールの香りがほんのり漂います。ウイスキーの味わいはそれほど濃厚ではありませんが、甘く滑らかで、バタースコッチの香りが少しします。若いグレン オードを思い起こさせます。また、セージやキャラウェイ シードの香りも感じられます。後味は温かく、胡椒の香りがして、かなり長く残り、最後にはほんのりとした苦味とスイス チーズの香りが残ります。

Score 75/100

Benrinnes 17 歳 1997 Adelphi

1896 年、ベンリネスは大火事で壊滅的な被害を受け、オーナーは再稼働のために大規模な改修工事を必要としました。1956 年に再び改装され、1964 年にはモルト フロアがサラディン ボックスに変更されましたが、サラディン ボックスは 1984 年に廃止されました。現在、生産量の約 95% がブレンダーに渡っており、ジョニー ウォーカーが最大の顧客であるため、公式リリースとして入手するのは非常に困難です。スイスの酒類販売チェーン、ポール ウルリッヒ AG 向けにこのシングル カスクをリリースしたアデルフィの独立ボトリングを試してみましょう。...

Score 86/100

Benrinnes 15 歳

最後のハードルでまたもやレビューを落としてしまいました... うーん！ もう一度試してみます。これはベンリネスの動植物バージョンです。ボトルは数か月開けて、5分の4が残っています。レビューは素晴らしいです。 香り - かなり控えめ。ブラウンブレッド、メンソールのかすかな香り、マイルドなトフィー、漠然とした酸味。 味 - 甘味、酸味、うま味のタッチ。すべてかなり漠然としていて一般的です。時間が経つにつれて、わずかな花と酵母の香りが出てきます。 余韻 - 短い。ピート、ドライ、わずかな甘味、ほんのりとした石鹸の香り。 水で飲む: 絶対にやめてください......

Score 77/100