BenRiach 32 年 1978 Tokaji Finish

Benriach 15 歳 Madeira Wood Finish

エントリーレベルのモルトを試飲したばかりなので、手元にある他のモルトもいくつか試して比較してみましょう。2006 年に発売されたこのモルトは、バーボン樽で熟成された後、マデイラ樽で仕上げられています。 香りは、レーズン、桃、マンゴーなどの非常にリッチでフルーティーな香りです。バニラがフルーツを引き立て、バランスが非常に良いです。ハート オブ スペイサイドと同様に、水は香りや味覚にほとんど影響しません。 味覚は少し弱めですが、キャラメルとオークとともにスパイスが効いています。マデイラの影響は確かに感じられますが、もう少し複雑さが必要です。 フィニッシュは少しチョークっぽく、スパイスが少し発達し、少し短いです。基本的にハート オブ スペイサイドをマデイラ樽で 15...

Score 83/100

Benriach 12 歳 Heredotus Fumosus Pedro Ximinez Peated

BenRiach には、クラシックなスペイサイド スタイルとウッド フィニッシュのウイスキーがありますが、後者にはピーテッド バージョンもあります。Heredotus Fumosus (シェリー フィニッシュ)、Importanticus Fumosus (トーニー ポート フィニッシュ)、Arumaticus Fumosus (ダーク ラム フィニッシュ) があります。 私は、アメリカのバーボン樽で熟成された後、ペドロ ヒメネスのシェリー樽で ACE にされた 12 年物の Heredotus Fumosus を試飲しました。2007 年には 530 ケース (つまり 3180 本) がリリースされました。 控えめに言っても、香りは複雑です。バニラと若々しい甘いピート、ドライ...

Score 87/100

BenRiach 1976 30 歳 cask 3557

このベンリアック（樽番号 3357）は残念ながらとっくになくなってしまいました。2009 年 5 月のリンブルフ ウイスキー フェア（ドイツ）用に瓶詰めされた 2 つの姉妹樽（3550 と 3558）は伝説的なようです。この樽もそうですが、全体的に絶賛されています。内部関係者は、この樽が 3 つの樽の中で一番だと言っています。 グレープフルーツ、パイナップル、桃、アプリコット、ココナッツ（ほんの数例）など、エキゾチックなフルーツの手榴弾のようなものがあるとしたら、それは私の嗅覚器官の中で爆発したのです。カボン！...

Score 94/100

BenRiach 29 歳 1983 for Asta Morris

アスタ モリスはフラマン語で「それだけなら」という意味で、バート ブリュイネルの今や伝説的なラベルです。彼は絶賛されている素晴らしいウイスキーを瓶詰めしてきましたが、シングル カスクのベンリアック ボトルが最も有名です。1975、1977、1978、1979 を思い出してください。これらはすべて 90 年以上熟成されたウイスキーです。ですから、アスタ モリスがシングル カスクで戻ってくるときはいつでも、注目する価値があります。そして、それが実現しました。バートは 80 年代シリーズを開始しました。 期待度は高いですが、この香りですぐに満たされます。メロン、キャラメル ナシ、グリルしたパイナップル、ジューシーなマンダリン、イチゴ。そうです、夏が来ました!...

Score 91/100