BenRiach 1997 Connoisseurs Choice Gordon & MacPhail

BenRiach 21 歳 1992 PX Sherry Finish

このベンリアックは、今年初めにリリースされたバッチ 10 シングル カスクの一部で、1992 年に蒸留され、今年の夏に瓶詰めされました。シェリーの王様、つまり PX のフィニッシュです。樽の強さと色は、期待で私の口を潤ませます。 ああ、そう！ 香りはごちそうです。いつものシェリーの味にとても甘みがあります。サルタナ、エスプレッソ、ダデス、イチジク、ラムレーズンなど、その種のおいしいものがすべて最高品質です。シナモンがたっぷり、クローブの香り、バルサミコの香り。シロップ ド リエージュ。煮込んだリンゴ。これは驚くほどおいしいです。 キャラメル オレンジ、ダーク チョコレート、咳止めシロップ (冗談ではありません)、新鮮なガーデン ハーブ、プラム...

Score 90/100

Benriach Curiositas 10 歳 Peated

私はずっとこの蒸留所への愛を貫いてきました。この蒸留所の製品を試すときは、好きになりたいと強く願っています。たいていは好きになります。この蒸留所の製品は多種多様で、当たり外れが激しいです。この 10 年物の Curiositas はヒットです。私の感想を述べます。 香り: コーラとジンジャーエールの香り。蜂蜜の風味が強いです。フロステッド フレークでしょうか? ピートはアイラ島の良質な酒に比べるとやや平坦な感じがします。ケベックではベーコンをメープル シロップで調理する伝統があります。この蒸留所の香りは似ていますが、メープル シロップを蜂蜜に変えると、この蒸留所の味になります。甘くてユニークですが、あまりダイナミックではありません。 味わい:...

Score 87/100

BenRiach The Twelve

新しい10年物の入門用モルト（The Original Tenと名付けられました）の横には、BenRiachのマスターブレンダー、レイチェル・バリーが調合した新しい12年物もあります。このウイスキーのために、彼女はバーボン、シェリー、ポート樽をブレンドしました。豆知識：新しいシリーズは着色されていません。 ブラックベリー、マルメロ、ブラッドオレンジをたっぷりと含んだ、素晴らしくフルーティーな香り。メープルシロップをたっぷりと加え、オリジンチョコレートの香りを少し加えます。これは本当に美味しいです。 口に含むとクリーミーで、ヘーゼルナッツ、ラムレーズン、モカ、焼きリンゴの味がします。ベーカリースパイスがかなり効いてきて、再びブラッドオレンジが皮も含めて表面に出てきます。リッチでまろやかです。...

Score 84/100

BenRiach 17 歳 Burgundy Wood Finish

この17年物のスペイサイドは、リオハとクラレットウッドのフィニッシュとともに2010年に発売されました。バーボンオーク樽で熟成され、赤のピノノワールや白のシャルドネなど、フランスの有名なワインであるブルゴーニュの樽で仕上げられています。 香りは、夏のベリー、イチゴ、ローストしたアーモンド、腐植土です。スモークの強い痕跡さえあります。下にはバニラがかなり感じられますが、オーク樽はワイン樽に完全に圧倒されています。 口に含むと、フルーティーでピリッとした味わいです。しかし、口の中ほどでは、ややワインの味と苦味が感じられます。終わりに近づくと、再び甘くなります。クレームブリュレを想像してください。 フィニッシュは短めから中程度ですが、驚くほど酸味があります。...

Score 79/100