Benriach 1978 32 年 Virgin Oak Finish

BenRiach 23 歳 1984 Single Malts of Scotland

シングルモルト オブ スコットランドは、ロンドンの会社ザ ウィスキー エクスチェンジの実力者でもあるオーナーのシュキンダー シン氏がオーナーを務めるスペシャルティ ドリンクスの子会社です。このボトルは 2008 年にすでに発売されていましたが、私は最近のフェスティバルで 1 本見つけて試飲しました。シングル カスクから抽出した、ピートが効いたベンリアックです。 香りはグレープフルーツ、マンダリン、その他の柑橘系のフルーツの香りが少し感じられますが、主に、バーベキューで燻製にしてスパイスを効かせたベーコン、天日干しの干し草、トーストしたブラウン...

Score 87/100

Benriach Curiositas 10 歳 Peated

レビューしたサンプルは @Pudge72 から提供されたものです。Curiositas は 10 年もので、ピート風味です 香り: 心地よくまろやかな香りのピートと中程度の強さの煙、背景に少し甘いレモン、大麦のシリアル風味が少し感じられます。一級品の香りです。水で均質化され、香りが甘くなりました 味: ピートは口の中で非常に土っぽい低音のような感じで表現され、ブラック リコリスの風味が際立っています。甘味、酸味、苦味がすべて際立っています。不定形のピートの雰囲気に加えて、ピート由来の非常に鋭い風味も含まれています。ここでも口の中では煙がかなり感じられます。鼻から感じるレモンの味は口の中で感じられます。水を加えると風味が薄まり、ブラックリコリスの風味が引き出され、最後まで残りました...

Score 89/100

Benriach 16 歳

これは今週初めに書いた 12 年物の兄貴分です。さらに 4 年間熟成させたらどうなるか見てみましょう。 ベンリアック 16 年物、アルコール度数 40%、36 ポンド 香り: この香りは 12 年物よりもスパイシーです。砂糖漬けのジンジャー、少しのエキゾチックなフルーツ (パパイヤ、天日干しバナナ)、マジパン、クリーミーなライスプディングから始まり、味わいはアーモンド、ナッツ、蜂蜜を塗ったバターパン、天日干しバナナ、そしてたくさんのバニラが口の中に広がり、とても心地よい味わいになります。フィニッシュ: 長めで、モルティで、スパイシー、トーストしたオーク、そしてほんの少しピートを感じますか? 感じます。 結論: 非常に良い一杯です。私は 12...

Score 84/100

Benriach 20 歳

私たちは熟成年数を順調に上げており、16、17年もののあと、より熟成した20、21年もののウイスキーに至りました (次の投稿)。20年もののウイスキーにしては、このウイスキーは51ポンド程度とお手頃ですが、43%というのは少々残念です。46%に上げてみてはいかがでしょうか。これは明らかに入門レベルのウイスキーではありません… ベンリアック 20年物、アルコール度数43%、51ポンド 香り: 最初は軽めで花の香りがし、その後バニラ、マジパン、蜂蜜、エキゾチックなフルーツと木の香りがします。味わい: バニラ、蜂蜜に浸したリンゴ、マーズチョコレートバー、ナッツとスパイス。フィニッシュ: ミルクチョコレート (ミルカ)、ココア、ウッド、スパイス、ほんのりとしたサルタナの後味、中程度の長さ 結論:...

Score 87/100