BenRiach 14 年 1995 Dun Bheagan Ian MacLeod

BenRiach Benriach 1986 / 29 歳 / Peated / Sherry Finish

このシングルカスクのピーテッド ベンリアックは、シングルカスク リリース バッチ #13 の一部です。モルトはオロロソ シェリー バットで仕上げられています。美しい濃い色をしています。約 600 本のボトルがカスクストレングスでリリースされました。私にとって、これは 2017 年 2 月にゲントで開催された国際ウイスキー フェスティバルのハイライトの 1 つでした。 香りは、イチジクやプラムなどのあらゆる種類のダーク フルーツがバーベキュー ソースに浸されているかのようです。素敵な組み合わせです。緑の庭のハーブのような香りがありますが、フルーツが支配的で注目を集めます。まろやかでリッチ、ジューシーで…ジューシー、これが私が探している言葉です!...

Score 88/100

BenRiach 39 歳 1972 Single Cask 802

これは私が今までに味わった中で最も古いベンリアックです。39年以上も熟成されていて、私がまだおむつをはいて走り回っていた頃に蒸留されました。アルコール度数によると、ギリギリのタイミングで瓶詰めされたそうです。バッチ8でリリースされたこのビールは、168本しか売れませんでした。そのため、大樽の内容物の大部分は数マイルも離れたところへ輸送されました。幸運な天使たち！ これはクラシックで飾り気のないスペイサイドですが、品質は抜群です。アプリコット、メロン、桃、バナナの非常にフルーティーな味わいです。スパイスはほとんど感じません。バターのように柔らかいです。手で温めると驚くほどよく効きます。ハチミツ、キャラメル、ヒース、蜜蝋。...

Score 85/100

BenRiach 21 歳

ベンリアックのこの新しい21年物のリリースは、マスターブレンダーのレイチェル・バリーがモリソン・ボウモアを離れて同社に入社した際の最初の成果の1つです。配合には、バーボン、バージンオーク、PXシェリー、赤ワイン樽（記憶が正しければリオハ）の4種類もの樽を使用しました。 香りは非常に甘く、ほんのりフローラルですが、素晴らしいワックスのような香りです。白と黄色のフルーツの上に蜂蜜の四角い感じがします。リンゴ、レモン、ほんのりバナナ。ケーキ。ホワイトチョコレート。キャンディーに近いです。...

Score 85/100

Benriach 16 歳

この銘柄は、ベンリアック蒸留所のエントリーモルト、ハート オブ スペイサイドと同様に、2004 年 8 月に初めて発売されました。 香りはフレッシュで、穀物の香りが強く、フルーツの香りはそれほどありません。しかし、ハート オブ スペイサイドほどはっきりとした香りではありません。私の意見では、むしろ閉じています。ヘーゼルナッツ、バニラを塗ったトーストしたパン、蜂蜜の層を感じます。 口に含むと、かなりクリーミーで、非常に胡椒のようなアタックがあり、すぐにバニラとトフィーが続きます。リンゴの香りも素晴らしいです。マジパンでしょうか? それにスモークの香りも少し。素晴らしい! フィニッシュはスパイシーでオークの香りです。 この銘柄は、2007 年のインターナショナル スピリッツ...

Score 81/100