Ben Nevis 1992 15 年 Sherry Cask 2304 Signatory

Ben Nevis 10 歳

繊細でも特に複雑でもないが、非常に楽しめる。手加減のない、本当に強烈なモルト。 香り: スモークしたモルト、大麦、シリアル、ピート。味: スモークとシェリーの甘さがバランスをとった、豊かなモルトの風味。非常に力強いフルボディのウイスキー。 フィニッシュ: ピートを基調にスモークとシェリーの香りが長く残るドライなフィニッシュ。

Score 91/100

Ben Nevis 6 歳 2015 Adelphi

ウイスキー仲間のマニーが前回の訪問時にボトルを持ってきました。それは、非常に活発なファーストフィルのオロロソシェリー樽でわずか6年しか熟成されていない、非常に若いベンネビスのものでした。樽は6年後も588本生産し、アルコール度数は62.2%と悪魔的に高かったです。なんてこった。 ブラッドソーセージ！ または、彼らが言うようにブラックプディング。そして、ほんの少しも。とてもうま味があり、普通ではありません。しかし、しばらくすると、プラムとオニオンジャム、レザーとオランジェットが加えられます。しかし、これは驚くほど芳醇です。樟脳とオレガノだけでなく、パプリカパウダーもあります。...

Score 88/100

Ben Nevis 24 歳 1995 Sansibar

ベン・ネヴィス 1994 ～ 1997 は、この蒸留所で最近生産された最高の品の一つと言っても過言ではありません。もちろん、良質の木材との組み合わせによるものです。今日は、ドイツの会社サンシバーが 24 年間熟成させた後、マグナス・ファーゲルストロームによるスウェーデンのウイスキー クラブ Slainte のために瓶詰めした、1995 年のシングル カスク (明らかにシェリー樽) を試飲します。なんと美しい色でしょう... ハニースイートで、シェリー酒の香りが漂い、レッド レース キャンディー、ブラッド オレンジ、ベイクド グラニー スミス、グーズベリー、メロン、ハチミツ、そして......

Score 88/100

Ben Nevis 16 歳 1999 Hidden Spirits

アンドレア・フェラーリ（名前に意味なんてあるの？）は有名なイタリアのウイスキーのブロガーだったが、2013年にプロに転向し、独立系ボトラーになった。彼はシングルカスクウイスキーに特化している会社をヒドゥン・スピリッツと名付けた。幅広いネットワークのおかげで、彼の製品はドイツ、香港、オーストラリア、ブルガリア、イギリスで販売されている。いわゆる「ハイプルーフ」シリーズでは、アンドレアはシングルカスクをカスクストレングスで提供している。これは彼が2016年に57.4% ABVでリリースしたベン・ネビスだ。...

Score 85/100