Balvenie 40 年 Batch 5

Balvenie 12 歳 DoubleWood

香り – 甘い、菓子、古い菓子店、オレンジ、カラント、新鮮な花粉とわずかな花の香り、ワインとスパイスの香り。加水すると、バターコーンとバニラの香りが立ち上ります。 味わい – 滑らかで、最初は濃厚な蜂蜜の甘さとドライフルーツ、砂糖漬けのオレンジピールと新鮮なブドウ、続いて舌の中央にシナモンのスパイスの温かさが続きます。バニラとナツメグの香りが少しします。滑らかでクリーミーな口当たりですが、後に少し水っぽく薄くなります。 後味 – キリッとした辛口のシェリーと、はっきりとした温かみのあるオークの香り。 かなり濃厚でフルーティーで甘い。香りと味わいに十分な複雑さがありますが、後味が少し短くシンプルになり、ウイスキーの味が少し落ちるように感じます。

Score 74/100

Balvenie 17 歳 DoubleWood

数週間前、これが目に留まりました (しかもスーパーで)。12年物のダブルウッドは、常に信頼できるウイスキーで、何年も前に私がシングルモルトにハマるきっかけとなったウイスキーの1つです。 この新しい17年物を初めて試したのは、ビールを飲みに出かけた後、午前2時頃でした。私たちの感想は、十分に美味しいが、提示された価格 (70ポンド) に見合うものではないということでした。今はもう少し酔いを覚ました状態で試しています..... オレンジとチョコレートの香りがします。最初に試したときはそうは思いませんでした。スパイスとバニラの強い香りもあります。これは美味しいです!...

Score 94/100

Balvenie Tun 1509 Batch 2

バルヴェニーのマスターブレンダー、デイビッド・スチュワートには、お気に入りの樽があります。それは、ご想像のとおり、樽 1401 です。この樽では、厳選された数樽を約 3 か月間樽に混ぜて、非常に人気のある特別なウイスキーが作られています。この樽 1401 は、すでに 7 バッチがリリースされていますが、すべてが同じ市場向けというわけではありません。最新のバッチ 7 は、トラベル リテールでのみ入手可能で、一部の空港でのみ購入できます。私は、2011 年 5 月にリリースされた初期のものに戻っています。バッチ 2 は 22 年もので、バーボン樽 7 樽とシェリー樽 2 樽の樽を混ぜ合わせたものです。...

Score 89/100

Balvenie 17 歳 DoubleWood

私はバルヴェニーの大ファンなので、この製品に低い評価を付けたことにとても申し訳なく思っています。12年物のダブルウッドが大好きです。バルヴェニー タン 1401 バッチ 6 は素晴らしいと思います。そして、マスターディスティラーのデイビッド スチュワートをとても尊敬しています。私の理解では、彼は基本的にカスク フィニッシュを発明した人物で、50 年以上ウイスキー業界に携わっています。ですから、彼が非常に優秀で、他の会社にもカスク フィニッシュの実験を促したことに敬意を表します。バルヴェニーは今でも家族経営で、製品を販売するのに企業からの資金援助を必要としないため、バルヴェニー全体を尊敬していることも付け加えておきます。ですから、私は彼らをとても尊敬しています!!!...

Score 68/100