Balvenie 1976 Cask #6568

Balvenie 15 歳

これは、バルヴェニーのスコッチで私が好きなものをすべて備えた、本当にお得な商品です。ダブルウッド12年物よりは比較的少ないものの、バルヴェニーの通常のオークの香りがします（そのボトルの別のレビューをご覧ください）。 シングルバレルスコッチなので、バルヴェニーの若い商品よりも少し変化に富んでいますが、主な要素は次のようになります。飲み始めは、シェリーと中程度の強さのオークの風味がかすかに感じられます。特に甘いスコッチではなく、甘さはマッカランタイプのシェリーの香りというよりは蜂蜜のような風味です。後味はすっきりしています。また、カスクストレングスで瓶詰めされているため、特に滑らかなスコッチでもありません。後味は強く、胡椒のような、かなりきついです。...

Score 75/100

Balvenie 14 歳 Caribbean Cask

バルヴェニー 14 カリビアン カスクは 43% で瓶詰めされています。かなりユニークなウイスキーで、少なくともある程度はラム酒樽で熟成されています。どれくらい熟成されたかは誰にもわかりません。ボトルには記載されていません。以前は英国ではちょっとしたお買い得品でしたが、今ではそうではありません。 香り 甘くて濃厚なダーク プラムの香りがバニラとシナモンの優しい香りを包みます。生のサトウキビが全体に甘さを加えています。素晴らしい香りです。 味わい ...

Score 80/100

Balvenie 12 歳 Signature

このレビューはバッチ #5 に関するものです。 香り: すぐに強い花の香りがし、青リンゴ、オレンジ マーマレードの香りがほのかに漂い、全体的にフルーティーなパンチを感じます。シェリーが立ち上ってきて、この美しいウイスキーを長く嗅いでいると、蜂蜜と革の香りが感じられるようになりました。間違いなく、しばらくこの香りを嗅いでいられるでしょう。甘さと砂糖のような香りがはっきりと感じられます。かなりうまく開いてきています。 味覚:...

Score 82/100

Balvenie Tun 1401 Batch 5

香り：深くて濃い、濃厚なドライフルーツ。かび臭いチェリー、プラム、イチジク。濃厚でシロップのような香り。熟成中のウイスキーが入った倉庫にいるような気分。 独自のペースで進化。シナモン、ナツメグ、チョコレートチップクッキー生地、ブラウンシュガー、そして他の甘いベーキングノート。背景には柔らかいコーヒー。軽い木の削りかす。時折、甘いスパイスが前面に出て、思わず「オーマイ」と声に出して言う。蜂蜜もあるが、隠れんぼをしている。 味わい：枕のように柔らかく、シェリーチョコレート、濃いキャラメル、木のスパイス、そして花が咲くようにほどけるフルーツバスケットの盛り合わせで舌を魅了する。風味が落ち着けばフィニッシュと呼べるだろう。それは延々と続く......

Score 94/100