Aultmore 1983 14 年 Cask Strength Flora & Fauna

Aultmore 12 歳 Foggie Moss

ジョン・デュワー＆サンズは、自社の蒸留所を宣伝する試みとして、2014年に「ザ・ラスト・グレート・モルト」シリーズを立ち上げ、ブラックラ、ザ・デヴェロン（別名グレン・デヴェロン、つまりマクダフ蒸留所のモルト）、オールモア、クレイゲラヒ、アバフェルディのモルトをリリースしました。このオールトモア12年物のフォギー・モスは、蒸留所の北にある丘にちなんで名付けられました。この丘からは、オールトモアが製造に使用している大きな川、バーン・オブ・オーキンデランが湧き出ています。オールトモアは実際には「大きな川」を意味し、循環が完成しています。...

Score 83/100

Aultmore 14 歳 2002 for MMM

オルトモアは、あまり知られていないスペイサイダーで、数年前にオーナーのデュワーズ＆サンズによって、いわゆる「ザ・ラスト・グレート・モルト」シリーズで「復活」しました。マーク＆マニーズ・モルトにとって、南極で素晴らしい写真を撮り、ラベルに使用することを許可してくれた写真家（そして親友）のイルゼ・エヴェラートと協力できることは光栄です。そのため、2018年は南極シリーズとなります。最初のラベルには、グレアムランドの西海岸にあるアンドヴォード湾の半島、ネコ・ハーバーが描かれています。ネコ・ハーバーは、ベルギーの探検家アドリアン・ド・ジェルラシュによって発見され、1911年から1924年までこの湾で活動していたスコットランドの捕鯨船ネコ号にちなんで名付けられました。ラベルは、美しい写真にすべての注目...

Score 84/100

Aultmore 29 歳 1982 Carn Mor Celebration of the Cask

これは私が飲んだ4本目のオールトモアですが、最初の3本は全然悪くありませんでした。もっとオールトモアを探して試してみようかな。これはカーン・モアが名高いセレブレーション・オブ・ザ・カスクシリーズで瓶詰めしたもので、なんと29年もの年月が経っています。 香りはとても芳醇です。レモングラス、バター、アップルソース、アーモンドペーストがたっぷり。素晴らしく甘くクリーミー。ほんのりキャラメルが甘さを増しています。タルト・タタンを思い出します。とても気に入っています。...

Score 84/100

Aultmore 1997 Connoisseurs Choice

スペイサイド フェスティバルを祝って、スペイサイドの隠れた逸品を試飲する新しい機会を設けました。2 つ目のウイスキーには、ゴードン & マクファイルズ 1997 Connoisseurs Choice を選びました。スペイサイドの町キースの近くに位置し、近くのバーン オブ オーキンデランにちなんで名付けられたオルトモアは、ジョン デュワー グループに属しており、ジョン デュワーはバカルディの所有です。現在、公式のシングル モルトはリリースされていません。300 万リットルの容量はデュワーのブレンドに使用されます。 パットのコメント: 香り: タンジェリン、トフィー、ブドウ、マンゴー、遠くにオークの香りが漂います。やがて、蜂蜜とレモンの咳止めキャンディーの強い刺激が感じられます。...

Score 85/100