Arran Cream Sherry Cask Finish

Arran 12 歳 Cask Strength

アラン 12 年カスクストレングスは 2012 年に誕生しました。この最初のバッチは 12,000 本にも及ぶ強大な量で、ファーストフィルとセカンドフィルのシェリー樽の融合です。 最初のアルコールの刺激の後、青リンゴ、モルト、サルタナの素晴らしいミックスが感じられます。塩味の農家のバターのタッチ。バニラたっぷり。あらゆる種類のグリーンハーブと胡椒の香り。水を加えると少し農家の味になります。心地よい。 力強いアタックが香りを味に変化させます。白いフルーツ、胡椒、バニラ。シナモンとコーンフレーク。塩をひとつまみ。オレンジの皮と洋ナシのドロップも。ピリッとした、マイルドなドライな味わい。水を加えるとリンゴが前面に出て、蜂蜜が加わります。フルーツはドライな種類に変化します。...

Score 86/100

Arran Amarone Cask Finish

このウイスキーは、バーボン樽で約 8 年間熟成された後、9 か月間アマローネ ワイン樽に移されます。ボトルから直接漂う香りは、ブドウを強く連想させます。グラスに注ぐと、ウイスキーは淡いですが紛れもないピンク色で、ストロベリー フルトピアのようです。これは天然の色ですのでご安心ください。氷を入れると非常に濁ります。 グラスの中では、スイカやハニーデューなどのフルーツの香りがやわらかく感じられます。その下には、アランの特徴である、ジューシーなフルーティー/ハーブの香りとリコリスの香りも感じられます。氷で薄めた後でも、少し控えめではありますが、心地よい香りです。 このウイスキーは舌触りがはるかに大きく、典型的なアラン風のモルティさが強いですが、ワイン樽のチョコレート...

Score 89/100

Arran 10 歳

アランは、シーバス社の元取締役であるハロルド・カリーが20年足らず前に設立した若い蒸留所です。生産は1995年に開始され、マネージャーはユアン・ミッチェルです。ロクランザとロバート・バーンズのブレンドに使われる以外は、すべてのウイスキーはシングルモルトとして瓶詰めされています。まずは10年物を試飲してみましょう。すでに12年物と14年物が加わっています。 香りは柔らかく軽やかです。穀物の香りがたっぷりで、オート麦が主役で、少しフルーツの香りがします。パイナップル、桃、バナナの香りも少しします。少しメタリックな香りもあります。ほんの少しスモーキーな香り。若くてクリーンですが、かなり平坦です。...

Score 79/100

Arran The Rowan tree

これも非常に限定されたエディションで、10 個のオロロッソ シェリー樽をヴァッティングして作られた 6000 本のボトルで構成されています。この樽では、スピリッツは 1997 年に蒸留されてから 12 年間熟成されました。ここでも、冷却濾過は行われず、天然着色が施されています。オロロッソ樽のみを使用したピーコックとどのように異なるのか、興味深いところです。香り: ダーク チョコレート、リキュールに浸したドライ フルーツ チェリー、トフィー。非常に良い組み合わせです。夏らしい軽めのピーコックよりも深みがあります。 味わい: シェリーの影響が非常に顕著です。ドライ フルーツ サラダ、スパイス (シナモンとナツメグ)、オロロソの甘くフルーティーでスパイシーな風味が感じられます。アラン...

Score 85/100