Ardbeg 1991 13 年 MM#0426 Murray McDavid

Ardbeg 1990 Airigh Nam Beist

エアリー・ナム・ベイストは、2006 年に初めて店頭に並びました。ゲール語で「野獣の隠れ家」を意味し、「アリ・ナム・バイシュト」と発音され、ウイゲアダイルの南にある 2 番目の湖にちなんで名付けられました (これも早口言葉です)。2007 年と 2008 年に、この 16 年もののウイスキーの新しいバッチが発売されました。 甘く繊細なピート、海藻、イオン化物 (予想よりは少ないですが) の香りがし、すぐにレモン、桃、グラニースミス アップルのようなフルーツの香りが続きます。少し農作物の香りもあります。ドライフラワーと干し草。安定した香りではありませんが、十分近いです。私は、それが野獣の隠れ家の香りだと想像しています。...

Score 89/100

Ardbeg Alligator

さあ、待ちに待ったアードベッグ アリゲーターの登場です。名前の由来は、バーボンとスコッチの両方で、蒸留酒を詰める前にオーク樽（バージン）の内側を焦がす方法を表す「アリゲーター チャーリング」という用語です。焦がした木の板はワニの鱗のように見えると言われています。 アードベッグ アリゲーター（51.2%、OB 2011、委員会リリース、約 10,000 本） 香り：炭、薬用ピート、スモークなど、アードベッグ 10 の力強さをすべて表現していますが、ココア、マジパン、甘いバーベキュー...

Score 88/100

Ardbeg Supernova 2010

ウィスキー テイスティング クラブは、来週発売される新しいスーパーノヴァを試飲しました。ドミニクにサンプルが送られてきました。ドミニクは次のように語っています。 「アードベッグ スーパーノヴァは最初のボトルとは大きく異なりますが、それでもやはり素晴らしいウイスキーです。これは線路のようなウイスキーで、片方のレールはピートが強く、胡椒の香りがして辛く、もう片方はファッジのような柔らかさでバナナ トフィーの香りがします。アルコール度数は 60.1% と高く、水なしで飲むのが妥当ですが、少し水を加えると複雑な虹のような味わいに変わります。とても素晴らしいです。」 トニーはフェスティバルでボトルを 1 本購入しました。「うーん、ピートが強くてとても強い。私のお気に入り。でも、82...

Score 100/100

Ardbeg 10 歳

1 つの蒸留所が、基本的に同じプロセスを経て、他の蒸留所よりはるかに優れた表現を生み出すことができるのでしょうか。 標準的なアードベッグ 10 は、まったく違います。若い学者のように、最も複雑な個性を隠しながらも、若々しさを保っています。グリルで丁寧に焼いたレモンの皮から、ピリッとした煙が立ち上る中、シェフはメインのソーセージに、特製のバター グレーズを塗ります。甘みのあるスモーキーなピートと、ほんの少しのチンキ剤が混ざり、この学者が生まれた場所を思い出させます。...

Score 92/100