Jim Beam 1795

Jim Beam Devil's Cut Bourbon

わあ！この素晴らしいバーボンについて何を言えばいいでしょう！まず、皆さんはもうこの話はご存知でしょう。このバーボンは樽の木から抽出され、エクステラ熟成のジムビームと混ぜられています。 香り：甘くてスパイシー、（思ったほどアルコール度数が高くない）オークとフルーツの香りが薄まり、キャラメルとバニラの風味がほんのり。 味：香りと同じ。素晴らしいです！ 想像するほどスパイシーでもアルコール度数も高くありません。 後味：後味も素晴らしいです。後味に少しスパイスが効いていますが、それでも素晴らしいフルーツ、木、キャラメルの味が混ざっています。 バランス：これは非常に複雑で、私が今まで味わった中で最もバランスの取れたバーボンの 1 つです！...

Score 82/100

Jim Beam Black Label

ジムビームのホワイトラベルの経験を考えると期待は低めだったので、50mlのサンプルボトルを購入して試してみました。ウイスキーグラスでストレートで飲みました。 試飲した後、これが本当に美味しいことに完全に驚きました。予想をはるかに超える味でした。鼻に木の香りと甘いキャラメル、喉越しは滑らかでスパイシー。クリーミーなバニラと焦がしたオークの香りを感じ、さらに甘く胡椒のような後味が残りました。 価格の安さにさらに驚きました。750mlのボトルが約18ドルで売られているのを見たことがありますが、これは私が見た同様のバーボンのほぼ半額です。これはまた行くつもりですし、とても嬉しい驚きでした。

Score 81/100

Jim Beam Black Label

ジムビーム ブラック？ ジムビーム ブラックに近い！ オーケー、オーケー... 馬鹿げたことはさておき、私は主にオールドファッションに混ぜるためにこれを買ったので、あまり期待していませんでした。以前は熟成年数の表示がありましたが、今は「エクストラエイジド」とだけ書かれています。それが何を意味するのかはわかりません。さらに 2 か月？ 2 年？ 誰にもわかりません。ストレートで試してみて、どう感じるか見てみましょう。 香り：バニラ、キャラメル、シナモン。少し弱いですが、43% しかないので予想通りです。バニラが主役です。...

Score 70/100

Jim Beam Rye

もちろん、私は大麦麦芽ウイスキーが大好きですが、ライは今でも私のお気に入りのウイスキーのスタイルです。ジムビーム イエロー ラベル ライ ウイスキーを初めて味わってから、ライ スタイルは私のお気に入りのウイスキーのトップ 3 を占めています。ただし、40 年物の 1967 年ダンカン テイラー スプリングバンク モルトの味は例外です。 それはおそらく 2009 年の初めで、私が飲んでいたジムビーム ライはおそらく 2008 年に瓶詰めされたものです。アルコール度数 40% で販売されていても、爽快で非常にスパイシーな味わいでした。 2009 年以降、米国のライ ウイスキーの世界は大きく変わりました。当時は、米国の酒屋で一度に 1 個、2 個、または 3...

Score 79/100