Evan Williams Single Barrel 1988

Evan Williams Single Barrel 2003

落ち着いたゴールドの外観で、沈殿物が少しあります。 香りはなかなか面白いです。長く嗅ぐと、かなり強いアルコールの刺激を感じます。タバコの香りもありますが、正直言って緑茶、キャラメル、オーク、バニラエキスを感じます。ココナッツと松の香りも少しあるかもしれません。 あまり口に含まなければ、味は美味しいです。バニラ、焦がしたオーク、乾燥した葉。バニラアイスクリームのようにとても甘いです。アルコール度数が低いウイスキーにしては、少し強烈な渋みがあり、水を1、2滴入れると美味しいかもしれません。 全体的な評価は低いですが、とても飲みやすく、価格も手頃でとても手頃です。正直毎日飲めるかもしれません。

Score 77/100

Evan Williams 2001/2010 Single Barrel #067

エヴァン ウィリアムズは、1986 年以来毎年シングルバレル バージョンをリリースしているヘブン ヒルで生産されています。この特定のバージョンは、2001 年 3 月 15 日に蒸留され、2010 年 12 月 6 日に樽番号 067 から瓶詰めされました。2011 年 1 月にリリースされました。 香りは甘く、芳香があり、スパイシーです。最初にファッジと焦がしキャラメルの風味を感じ、次にマジパン、トーストしたオーク、シナモン、そしてほんのりナッツの風味を感じました。複雑な香りで、風味は濃厚で素晴らしいです! 口当たりはミディアム...

Score 86/100

Evan Williams 1783

注ぐと、このウイスキーはグラスの中で濃厚で、私のお気に入りのウイスキータンブラーで優しく回すと、ほぼシロップ状になります。明るい淡い蜂蜜色で、戸棚にあるゲイルズハニーの瓶のようです。 香りは軽く、甘草のような甘いお店の雰囲気で、これから来るものをほとんど示唆しません。 一口目は、予想よりも少しキツいですが、その後、甘さとクリーミーさが波のように押し寄せてきます。これは私が飲んだ中で最も濃厚なバーボンの 1 つです。バニラカスタードが全体を通してテーマになっています。本物のクリームカスタードからしか得られない、本物の豆の花のような、芳醇なバニラです。口の中の高いところでは、少しアーモンドのようなマジパンの色合いが甘草の風味に加わるかもしれません。...

Score 90/100

Evan Williams Single Barrel 2000

テネシー州クラークスビルのマリガンズ専用に瓶詰めされたシングルバレル 2000。このワインは 4 か月ほど飲んでいて、ボトルの 4 分の 1 しか残っていません。久しぶりに飲みましたが、今夜は本当に楽しんでいます。実際、初めて飲んだときよりもずっと好きです。 とても良い香りです。ホイップクリームを添えたフレンチトースト。とても甘いです! ほんの少しシナモン、いや、ブラウンシュガーが背景に感じられます。 味は滑らかです。これもホイップクリームです。フレンチバニラ。ほんの少し甘いアルコールの刺激があります。後味は特にありません。 スパイスの風味はほとんどありません。オークの風味が少しあり、あまり辛くありません。でも、美味しくて手頃で、量も豊富です。あえて言うなら、この夏バニラ...

Score 86/100