Bushmills 1984 Bottled 1996 Distiller's Reserve Sherry Cask

Bushmills 10 歳

10年物のシングルモルトは、バーボン樽とオロロソシェリー樽の両方で熟成されています。 色はミディアムハニー（オリジナルブレンドとほぼ同じ）。香りは、さわやかなモルト、軽いハニー、青リンゴ、乾いた干し草、アニス、カルダモン。塩辛い特徴があり、大麦糖も感じられます。オリジナルブレンドに見られる若すぎる穀物はなくなり、他のすべての特徴は非常に似ています。非常にすっきりとしていて、特に水と一緒に飲むと爽やかです。 口当たりは最初はあまり特徴がありませんが、その後、バターを塗ったペストリー、白胡椒、リコリス、ミルクチョコレート、緑茶が現れます。シンプルで率直ですが、なかなか良いです。水を加えると、モルト、スパイス、リンゴの皮の風味がさらに引き立ちます。...

Score 89/100

Bushmills Black Bush

ブッシュミルズ ブラック ブッシュは、平均的なブレンデッド ウイスキーと比べると、間違いなく素晴らしいウイスキーです。このウイスキーには大麦の力強さが感じられます。 このモルトと穀物のブレンドは、何か良い意味で揺さぶられました。あのアイルランドの名作映画のタイトルのように、風が大麦を揺さぶったのかもしれません。 あるいは、スペインのオロロソ シェリー樽と甘いバーボン樽で 7 年間熟成させたのかもしれません。まともなウイスキーだと言わざるを得ません... 香り: 強い大麦の香り、背景に甘くて花のような香り。 味: 濃厚でほんのりフルーティー、口の中では大麦がまだ支配的。 後味: 全体に大麦の香りが残っていて、甘さも少しあります。後味で、ブレンデッド...

Score 77/100

Bushmills Red Bush

レッド ブッシュはブッシュミルズが最近発売したブレンデッド ウイスキーです。私はシェリー樽で熟成させたブラック ブッシュが大好きなので、バーボン樽で熟成させたものがセール中だったので、ぜひ試してみたいと思いました。レッド ブッシュがブッシュミルズ オリジナルとどう違うのかはわかりません。レッド ブッシュは飲んだことがないからです。ブッシュミルズの Web サイトは、レッド ブッシュの味を表現するのに「スムース」という言葉をふんだんに使っていて、あまり役に立ちませんでした。調べる前に購入してよかったです。 **テイスティング ノート** * 香り (希釈なし): バニラ、粉砂糖、トーストしたオーク。熟成年数が記載されていない (つまり若い) ブレンデッド ウイスキーに時々見られるアセトン...

Score 82/100

Bushmills Black Bush

私が徹底的に調べた結果（Google で 3 秒）によると、このブレンドのシングルモルト成分は、オロロソ シェリー樽でかなりの時間熟成されたようです。 香り: オーク、シェリー、ハチミツ、花、穀物 味: ハチミツ、レーズン、穀物。穀物のとげとげしさがありますが、支配的ではなく、この滑らかな一杯に穏やかな刺激を加えています。 余韻: 短く、滑らかで、花、穀物、オークの香りと青リンゴの香りが混ざり合っています。短い余韻で、一貫して風味がブレンドされています。 最初から最後まで、このブレンドは素晴らしいです。私にとって、これはブレンドとエントリー レベルのシングルモルトの間のギャップを埋めるものであり、物静かな友人として私のバーに常備する価値があります。

Score 83/100